1. 해동된 면, 냉동면은 1분 내외로 삶습니다. 2. 삶은 면을 찬물로 헹구고 물기를 빼주세요. 3. 용도에 따라 육수나 소스를 첨가합니다.
ㅇ 1mm(소면용)_잔치국수, 비빔국수, 쌀국수 등 사용.
화학적합첨가물 일체 사용되지 않은 100% 국산 고아미 쌀과 쫄깃한 맛을 위해 변성전분 대신 국산 감자 전분을 사용한 우리 쌀로 만든 미면은 면이 부드러우면서도 쫄깃하며 담백한 맛이 특징입니다. 밀가루 국수에 비해 먹고난 후 소화가 잘되어 속이 편안해 부담없이 즐기실 수 있고 쫄깃하고 탄력이 좋아 깔끔하고 시원한 잔치국수, 쌀국수는 물론 비빔면이나 냉샐러드 등 다양한 조리법으로 활용하기에 좋습니다. 조리 후 면이 쉽게 불지 않아 마지막 한 젓가락까지 탱탱함이 그대로~ 맛있게 즐기실 수 있습니다.
네니아는무농약 우리밀 및 친환경농산물 학교급식 전문기업입니다.
아이들을 생각하는 어머니 맘으로 가정 이상으로 안전한 식재료 공급에 힘을 쏟고 있습니다.
국산농산물은 기본이며, 그 중에서도 불가피한 예외를 제외하고, 많은 부분에서 무농약 이상의 식재료를 고집합니다.
화학합성 첨가물 미사용, 세부원료까지 확인을 전제로 한 유전자조작농산물(GMO) 배제, 100% 무농약 우리밀, 국산 무항생제 육류 우유 계란 사용, 국내 수급이 불가한 자료는 유기인증 그리고 공정무역을 통해 들여온 것 만을 고집합니다.