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금곡정미소 통밀가루는 배유 72% + 밀기울 등 25% + 배아 3%를
모두 온전히 담은 완전한 통밀가루 ( = 전립분)
금곡정미소는 100년 가까운 역사 속에 오늘까지 자리를 지키며, 전통 맷돌식 제분방식을 고집합니다.
금곡정미소 자료에 따르면 앉은뱅이밀 글루텐 함량은 8%대이며, 이에 낮은 글루텐 선호층 그리고 그러한 용도의 제품 생산업자의 주문이 꾸준이 이어지는 밀, 우리 토종밀
한국 맛의 방주 등재 - 토종곡식 - 앉은뱅이밀
앉은뱅이밀이 세계 기아해방을 일군 녹색혁명에 큰 기여를 한 종자라는 것 아시나요?
그래서 오늘날 세계 밀의 조상 역할을 하고 있다는 것 아시지요? (관련 내용 상세보기)
백밀가루, 통밀가루 모두 포장 단위 기준 다른 가격
국수는 1kg 8,000원, 3kg 23,000원, 5kg 38,000원 + 택배비(중량따라 차이나요)
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상품명 | 경남 진주, 금곡정미소 - 토종 우리밀 통밀가루 5kg - 함께 살 수 있는 것, 추가구성상품 확인! |
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상품요약정보 | 구수함 때문에 - 그 향 때문에 특별히 찾는 통밀 |
판매가 | 18,000원 |
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